Duitsland staat wereldwijd bekend om zijn biercultuur. Van traditionele brouwerijen en gezellige biergartens tot historische cafés waar al eeuwenlang hetzelfde recept wordt gebruikt: voor bierliefhebbers is er volop te ontdekken. Het mooie is dat veel van deze steden eenvoudig per trein bereikbaar zijn vanuit Nederland. Je reist comfortabel naar het centrum en hoeft je bovendien geen zorgen te maken over parkeren of de Bob.
Bierproeven in Duitsland? Ontdek deze 6 bestemmingen per trein!
Ben je op zoek naar een gezellig weekend weg of een dagtrip? Dit zijn zes Duitse steden waar je uitstekend bier kunt proeven.
1.) Düsseldorf – Altbier in de Altstadt
Düsseldorf is misschien wel dé bierstad van Noordrijn-Westfalen. In de sfeervolle Altstadt liggen tientallen cafés en traditionele brouwerijen op loopafstand van elkaar. Hier proef je natuurlijk het bekende Altbier, een donker koperkleurig bier dat volgens eeuwenoude tradities wordt gebrouwen.
Populaire brouwerijen zijn Uerige, Füchschen, Schumacher en Schlüssel. In veel cafés blijft de ober automatisch een nieuw glas brengen totdat je je bierviltje op het glas legt.
Vanuit Nederland reis je met de ICE International of regionale trein eenvoudig naar Düsseldorf hbf.
2.) Keulen – De thuisbasis van Kölsch
Op slechts een korte treinreis ligt Keulen. De stad is vooral bekend vanwege de imposante Dom, maar minstens zo beroemd is het lokale Kölsch. Dit frisse, lichtblonde bier mag uitsluitend in en rondom Keulen worden gebrouwen.
In de historische binnenstad vind je talloze traditionele brauhauser waar het bier in karakteristieke smalle glazen wordt geserveerd. Vooral Früh, Gaffel en Päffgen behoren tot de bekendste namen.
Na een middag bierproeven kun je heerlijk wandelen langs de Rijn of genieten van een diner op een van de vele terrassen.
3.) München – Bierhoofdstad van Duitsland
Wie aan bier denkt, denkt al snel aan München. De Beierse hoofdstad ademt biercultuur en is wereldwijd bekend dankzij het Oktoberfest. Maar ook buiten dit beroemde evenement is München een paradijs voor bierliefhebbers.
Bezoek historische bierhallen zoals Hofbräuhaus of geniet van een koude Weizen in één van de vele biergartens. Daarnaast beschikken brouwerijen als Augustiner, Paulaner, Löwenbräu en Hacker-Pschorr over een rijke geschiedenis die soms honderden jaren teruggaat.
Met de ICE reis je comfortabel vanuit Nederland per trein naar München voor een compleet bierweekend.
4.) Bamberg – Stad van het rookbier
Voor echte bierliefhebbers is Bamberg misschien wel de meest bijzondere bestemming. De stad telt opvallend veel onafhankelijke brouwerijen en staat bekend om het beroemde Rauchbier. Tijdens het brouwen wordt de mout boven beukenhout gerookt, waardoor het bier een unieke rokerige smaak krijgt.
Naast het bier is ook het historische centrum een bezoek meer dan waard. Bamberg staat namelijk op de Werelderfgoedlijst van UNESCO.
5.) Dortmund – Meer dan alleen voetbal
Dortmund is niet alleen populair onder voetbalfans. De stad kent ook een rijke biergeschiedenis. Waar vroeger tientallen brouwerijen gevestigd waren, vind je tegenwoordig nog steeds gezellige biercafés en proeflokalen waar lokale speciaalbieren centraal staan.
Combineer een bezoek aan een brouwerij met een wandeling door het centrum of een wedstrijd van Borussia Dortmund voor een compleet weekend weg.
Dankzij de rechtstreekse treinverbinding vanuit Nederland bereik je Dortmund snel en comfortabel.
6.) Hamburg – Bier aan de haven
Hamburg is misschien niet de eerste stad waar je aan denkt bij Duits bier, maar juist daardoor is het een verrassende bestemming. In de bruisende havenstad vind je steeds meer ambachtelijke brouwerijen, gezellige brewpubs en sfeervolle biercafés.
Na een bezoek aan de Speicherstadt of een rondvaart door de haven is het heerlijk om neer te strijken op een terras met een lokaal gebrouwen pils of speciaalbier. Vooral de wijk Sternschanze staat bekend om haar gezellige cafés en moderne biercultuur.
Met de trein naar Duitsland
Vrijwel alle populaire biersteden zijn uitstekend bereikbaar per trein. Vanuit Nederland reis je onder meer met de ICE International of een regionale trein naar Duitsland. Omdat je midden in de stad aankomt, kun je direct beginnen met het ontdekken van de lokale brouwerijen.
Maak je er een weekendje van? Boek dan een hotelovernachting nabij een treinstation, zodat je direct kan inchecken en alles op loopafstand kan doen. Na de proeverij direct naar huis? Dan is de trein natuurlijk ook het perfecte vervoersmiddel, want dan hoef je na een gezellige bierproeverij niet meer achter het stuur te kruipen.
Boek voordelig je treinreis
Wil je binnenkort een bierstad in Duitsland bezoeken? Boek je treintickets dan ruim van tevoren. Vooral voor bestemmingen als Düsseldorf, Keulen, Hamburg en München zijn regelmatig voordelige tickets beschikbaar. Zo combineer je een ontspannen treinreis met een gezellig weekend vol lokale bieren, historische brouwerijen en Duitse gastvrijheid.
